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高山紀行-皇后茶點禮盒:南洋皇后餅與日月潭紅茶+蜜香紅茶生乳糖禮盒( 9/30起依序出貨 )

NT$ 700.00

 高山紀行-皇后茶點禮盒 

❍ 國家公園糕餅與台灣紅茶:南洋皇后餅與日月潭紅茶+蜜香紅茶生乳糖禮盒

(中秋當週| 9/30起依序出貨

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 ⁋ 國家公園餅店「高山紀行」禮盒系列 ¶ 皇后餅系列

National Park Bakery推出「高山紀行」禮盒系列,以國家公園經典糕點為主角與新封套的設計理念,跟著博物學家踏上古道,以文字探索台灣第一高山:玉山。不論是否準備好追隨前人的腳步攀登新高山,都可以跟著創作者們的視角與國家公園餅店食物創作一起,閱讀前人的足跡,當一回學術探險家。

山的呼喚

  ⁋ 「高山紀行」系列禮盒

❍  循著青年博物探險家筆記,閱讀台灣的山、雲與人

「高山紀行」禮盒系列組,使用全新設計,視覺以1941年迷戀台灣山林的博物學家:鹿野忠雄所出版的高山文學鉅作《山、雲與蕃人》一書作為創作靈感,製作2022最新禮盒封套。

1931年,年輕的鹿野忠雄開啟了他長達70多天的台灣登山之行,他的足跡包含玉山、雪霸、太魯閣等,現今幾座國家公園之範圍。多年後他出版了這段登山勘察的紀行文章,開啟了臺灣高山文學,書中幾章如實紀錄了登玉山勘察的過程:從八通關西段,沿荖濃溪谷上玉山主北峰的經歷,後人說,他是第一個以文學登上玉山的人。鹿野忠雄不只是帶著人們上了一堂有趣的自然課:書中他描繪著新高山景觀,如玉山圓柏的姿態與杜鵑群盛開之景,更是一趟紙上人文之旅,在字裡行間,我們可以看見一位博物學家一再來訪台灣,只因對這座海島高山群和山林裡動、植物的熱愛,更難能可貴的是一位學者和山中原住民族群的情誼與對不同民族文化的互敬精神。 

《山、雲與蕃人》已出版超過80年,人們願相信鹿野忠雄只是太沈溺於山林,捨不得回家,人類或許在歷史與山林面前都微不足道。2022年即將到來,國家公園餅店還是希冀能夠承先啟後的持續探險這座海島,希望大家能與我們一起,成為這個世代忠實紀錄台灣的當代博物學家。

高山紀行

玉山主北峰-玉山圓柏與杜鵑 

「我每年都遠涉重洋來到台灣的高山地帶,燃燒青春的熱情;這裡有雄偉的群山,無盡的原始林、樸直的蕃人,以及好奇、冒險和多采多姿的風物所交織的台灣群山世界,如今已成為今生不可分離,無法捨棄的存在!」 – 玉山東峰的攀登,鹿野忠雄/1932 

高山紀行

玉山主北峰-台灣黑熊、火冠戴菊鳥、黑長尾雉(帝雉) 

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▩ 高山紀行-台灣餅茶禮盒 國家公園經典糕點 南洋皇后餅

經典一:經典南洋皇后餅

⁋ 乘載大航海時代歷史的鳳梨夾心餅 南洋皇后餅 ¶

南洋皇后餅

南洋皇后餅的外層夾心餅乾中選用歐洲盛行的牛油餅乾,以台灣土產的酸味土鳳梨作為內餡,並以航海時代的飲品:蘭姆酒、以及傳統糕餅常見的鹹蛋黃作為提味,調和酸甜鹹恰到好處的比例,每口都有多層次的口感。瞭解更多南洋皇后:延伸閱讀

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經典二:蜜香紅茶生牛乳糖

⁋ 台灣糖業:蜜香紅茶生牛乳糖

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❍ 軟式生牛乳糖 ❍ 

National Park 國家公園餅店結合台灣早期糖產業與西化飲食甜點概念,使用鮮奶油、奶油與新鮮焦糖基本成分製成形如牛軋糖,實為牛奶糖的軟式生牛乳糖。以降低甜度與熱量的海藻與蜂蜜取代一般砂糖,加上歐盟AOP產地認證的法國 LESCURE 天然發酵奶油,增加清爽口感不甜膩。在細心的溫度掌控之下,做成只有手工方式才能達到的軟式生牛乳糖。

▩ 蜜香紅茶 選用自然農法,友善環境無農藥的台灣在地蜜香紅茶茶葉,經低溫慢磨成粉,融入牛奶糖,結合成有奶茶的香氣口味。

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經典三:台灣紅茶

⁋ 台灣物產:南投日月潭阿薩姆紅茶 ¶ 

1925年,治理台灣的日本政府從印度引進大葉種阿薩姆紅茶,在台灣各地多處試驗後,發現南投日月潭因風土條件與印度阿薩姆茶區最相仿,試種的效果最好,因此在1936年設立魚池紅茶事業支所,成為台灣紅茶產業走向世界的開端。

日月潭紅茶日月潭紅茶6入夾鏈袋1袋裝,設計為易撕扣,方便開啟與可重複使用密封保存 ¶      

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  ⁋ 品名:高山紀行-台灣茶點禮盒¶ 

❍ 南洋皇后餅與日月潭紅茶+蜜香紅茶生乳糖禮盒 ❍

▩ 禮盒內容 ▩

 ❍ 南洋皇后餅 X 4

 ❍ 日月潭紅茶立體茶包 每包3g  X 6 ( 易撕扣夾鏈袋,1袋裝 )

 ❍ 台灣蜜香紅茶生牛乳糖 每顆 9g X 6  

▩ 成分: 麵粉、糖、發酵奶油、雞蛋、玉米粉、土鳳梨、鹹蛋黃、蘭姆酒、南投日月潭阿薩姆紅茶、鮮奶油、奶油、糖、日本海藻糖、台灣蜂蜜、水麥芽、轉化糖、發酵奶油、台灣頂級蜜香紅茶粉。 

▩ 禮盒尺寸:24.5x18x5.5 (H) cm  

▩ 保存期限:14天(最佳賞味期為10天/常溫,請避免陽光直射及高溫潮濕處主)

▩ 保存方式:常溫。

▩ 敏原資訊:本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。

▩ 素食資訊:蛋奶素

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⁋  出貨說明

▩ 常溫出貨。

 出貨將會以Email通知,配合物流於平日配送,假日與節日無配送服務。

▩ 因節慶期間宅配量大,宅配訂單恕無法指定到貨時間。

▩  節慶期間宅配公司送達時間可能稍有延誤,請選擇提早到貨為佳。

▩ 若需10盒以上請透過IG或Facebook 私訊國家公園,我們將由專人確認訂購事宜。