❍ 檸檬蛋糕與抹茶夾心餅乾重新回歸❍
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{ 預購商品 } 白鹿餅12入散裝(依序出貨)

NT$ 600.00

▎白鹿餅12入組 

❍ 國家公園白鹿 單顆包 散裝出貨

(依序出貨)

❍ 本商品製作時間較長,若需超過10盒以上,建議於一個月以前訂購

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 ⁋ 國家公園餅店白鹿餅

National Park Bakery推出創新漢餅『白鹿餅』

白鹿餅將傳統漢餅酥皮加以改良,使用特級無水奶油取代傳統豬油,並以兩面煎技法細心烘烤外皮至酥脆,嚐起來醇香不膩口。內餡加入焦糖與鹹蛋黃流心,讓酥皮與內餡有層次的展開,融入鹹甜的多層次口感。

  ⁋ 探尋台灣歷史的邵族白鹿

❍ 讓山林與它的傳說,引導著海島上不同時代的人,看見人與自然的生命智慧

白鹿餅作為國家公園餅店的起點,扣合著國家公園想訴說的故事:以中西混合的方式融合西式甜點口味與中式傳統漢餅蘊含的祝福之意,是主廚歷時一年多調整研發,將傳統糕餅重新詮釋的呈現。

白鹿餅,『白鹿』二字源自於日月潭邵族的神話,傳說中的山中靈獸白鹿,象徵著包容與樂觀,祂能夠指引人們的道路,直到找到美好景緻。而國家公園餅店的白鹿餅,則希望能指引人們探尋台灣歷史,與台灣飲食文化來一場美好邂逅。。

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 ⁋ 探尋台灣歷史的邵族白鹿

National Park 國家公園餅店另有『山的呼喚-雙餅綜合禮盒』, 以創新漢餅『白鹿餅』為主角與新封套的設計理念,將帶領大家從日月潭眺望台灣第一高山玉山。雖然我們暫時不能自由的探險,但可以跟著創作者們的視角與國家公園的食物創作一起感受山的呼喚。

一起看更多關於山的呼喚禮盒:https://reurl.cc/Zj93g3

白鹿與流心
白鹿餅將傳統漢餅酥皮加以改良,使用特級無水奶油取代傳統豬油,並以兩面煎技法細心烘烤外皮至酥脆,嚐起來醇香不膩口。內餡加入焦糖與鹹蛋黃流心,讓酥皮與內餡有層次的展開,融入鹹甜的多層次口感
 
 
 

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  ⁋ 品名:白鹿餅12入¶

❍ 國家公園白鹿餅 單顆包 散裝非禮盒

▩ 禮盒內容

 ❍ 白鹿餅 X 12

▩ 成分: 麵粉、無水奶油、砂糖、水麥芽、奶粉、卡士達粉、濃縮牛乳、煉乳、鮮奶油、雞蛋、鹹蛋黃

▩ 保存期限:10天(最佳賞味期為10天/常溫,請避免陽光直射及高溫潮濕處主)

▩ 保存方式:常溫。

▩ 敏原資訊:本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。

▩ 素食資訊:蛋奶素

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⁋  出貨說明

▩ 即日起開始預購,依序出貨

 出貨將會以Email通知,配合物流於平日配送,假日與節日無配送服務。

▩  宅配訂單恕無法指定到貨時間。

▩ 若需10盒以上請透過IG或Facebook 私訊國家公園,我們將由專人確認訂購事宜。