購物車 0

春節早鳥|島嶼寫生:經典雙餅與茶禮盒(1/5-1/12起依序出貨)

NT$ 640.00

 島嶼寫生:經典雙餅與茶禮盒 

❍ 國家公園糕餅與台灣茶:白鹿與皇后餅+鐵觀音生牛乳糖+阿薩姆紅茶禮盒 ❍

(1/5-1/12起依序出貨)

_______________________

 ⁋ 國家公園餅店2023年節推出『島嶼寫生』系列禮盒 ¶ 

❍ 國家公園餅店邀請新銳藝術家共創限定禮盒,來一場跨越時空的寫生對話

今年的農曆春節,National Park Bakery推出「島嶼寫生」系列禮盒,邀請新銳藝術家Li Ya Wen創作2023年全新禮盒包裝主視覺。藝術家Li以台灣藝術家陳澄波作品:《東台灣臨海道路》作為研究對象,透過畫作看見近一世紀前的東臺灣,並與國家公園餅店一起踏上探索海島美術文化之路。


山的呼喚

島嶼寫生』


❍ 總督的紀念品:東台灣臨海道路 ❍ 

「島嶼寫生」禮盒封套,由藝術家Li Ya Wen繪製,是以1930年陳澄波為卸任的台灣總督:上山滿之進所繪製的「東台灣臨海道路」為創作靈感。上山滿之進於1926年就任台灣總督,他是推動台灣高等教育、原民民族、美術史發展的關鍵人物,如他促成「台灣美術展覽會」、帝國大學的建立及原住民的系譜與神話傳說的研究計畫等。在他短暫的任職時間中,海島上的藝術家們同時也更專注於鄉土的風景,以及原住民文化,陳澄波就是其中一人。

1930年8月,第一位以油畫入選『帝國美術展覽會』的台灣人陳澄波帶著寫生的畫具前往東海岸的斷崖(今蘇花公路)繪製總督的『畢業禮物』,這件紀念作品好似收錄了山上所珍視的一切:海島的風景、原住民的服飾、雕刻藝術等及他對島內交通建設的願景。

曾消失的畫作與未曾停止的世代傳承 ❍ 

「東台灣臨海道路」畫作雖然經歷了將近一世紀的消失之謎,它的重現讓我們得以深入探討創作者與政策執行者是如何以各自的力量保存文化,並成為先行者為後進開創無限可能,因此我們邀請台灣當代的藝術家以創作與之對話,延續其精神。

藝術家Li Ya Wen原作在未作數位處理前,我們可清晰的看見,她是如何大膽使用鮮豔的不透明水彩和筆刀技法,帶出寫生的生命力、立體縱深及光影的量感,如時空對話般的,重新詮釋陳澄波的《東台灣臨海道路》。

ruby原作jpg

Li Ya Wen / Marine Road at the East Formosa / 2022 / Gouache, Wood / 210×297mm  

而Li選擇將畫作經過數位柔化、顆粒噪點等處理,創造出印象派的氛圍,以此象徵著1920年代受西方藝術教育下的陳澄波與同世代的藝術家們,是如何以人文關懷的視野和用創作革命,帶領海島上的人民,走向世界與踏上文化自覺之路。


1
數位化後創造出印象派的氛圍

❍ 向歷史致敬,向創作者學習 ❍ 

每年國家公園餅店都與創作者聯手打造具有海島故事的節慶禮盒,從歷史與飲食文化出發,向創作者們學習讓新舊交織的魔法,期望因此保存島上各世代的人文記憶。

今年國家公園餅店除了為大家獻上經典的白鹿餅、南洋皇后餅與春節才有的南棗核桃糕外,久違的推出了新口味生牛乳糖:鐵觀音風味生牛乳糖。鐵觀音風味首次與其他經典商品組合,成為「島嶼寫生」禮盒系列的一員,我們盼望前衛先行者能跨越世代,持續引領人們找回勇於開創的動力,國家公園餅店邀情您一同將故事永續流傳。

_____________________


▩ 島嶼寫生:經典雙餅與茶禮盒

經典一:經典南洋皇后餅

⁋ 乘載大航海時代歷史的鳳梨夾心餅 南洋皇后餅 ¶

南洋皇后餅

南洋皇后餅的外層夾心餅乾中選用歐洲盛行的牛油餅乾,以台灣土產的酸味土鳳梨作為內餡,並以航海時代的飲品:蘭姆酒、以及傳統糕餅常見的鹹蛋黃作為提味,調和酸甜鹹恰到好處的比例,每口都有多層次的口感。瞭解更多南洋皇后:延伸閱讀

 _______________________

經典二:白鹿餅

 ⁋ 探尋台灣歷史的邵族白鹿 ¶

白鹿餅,『白鹿』二字源自於日月潭邵族的神話,傳說中的山中靈獸白鹿,象徵著包容與樂觀,祂能夠指引人們的道路,直到找到美好景緻。而國家公園餅店的白鹿餅,則希望能指引人們探尋台灣歷史,與台灣飲食文化來一場美好邂逅。


白鹿與流心

白鹿餅將傳統漢餅酥皮加以改良,使用特級無水奶油取代傳統豬油,並以兩面煎技法細心烘烤外皮至酥脆,嚐起來醇香不膩口。內餡加入焦糖與鹹蛋黃流心,讓酥皮與內餡有層次的展開,融入鹹甜的多層次口感 ¶

 

_______________________

新登場!生牛乳糖新口味:鐵觀音生牛乳糖

新風味生牛乳糖選用的是台灣鐵觀音茶粉,主廚將其恰如其分的混合在糖中,降低了甜膩感,口口都吃得到茶香醇厚且回甘。

null

 _______________________

經典三:台灣紅茶

⁋ 台灣物產:南投日月潭阿薩姆紅茶 ¶ 

1925年,治理台灣的日本政府從印度引進大葉種阿薩姆紅茶,在台灣各地多處試驗後,發現南投日月潭因風土條件與印度阿薩姆茶區最相仿,試種的效果最好,因此在1936年設立魚池紅茶事業支所,成為台灣紅茶產業走向世界的開端。

_____________________   

  ⁋ 品名:島嶼寫生:經典雙餅與茶禮盒 ¶ 

❍ 國家公園糕餅與台灣茶:白鹿與皇后餅+鐵觀音生牛乳糖+阿薩姆紅茶禮盒 ❍

 ▩ 禮盒內容 ▩

 ❍ 南洋皇后餅 X 2

 ❍ 白鹿餅 X 2

 ❍ 日月潭紅茶立體茶包 每包3g  X 6 ( 易撕扣夾鏈袋,1袋裝 )

 ❍ 鐵觀音生牛乳糖 X 6 

▩ 禮盒尺寸:24.5x18x5.5 (H) cm  

▩ 保存期限:14天(最佳賞味期為10天/常溫,請避免陽光直射及高溫潮濕處主)

▩ 保存方式:常溫

▩ 敏原資訊:本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。

▩ 素食資訊:蛋奶素

_______________________

⁋ 出貨說明 ¶ 

▩ 依序出貨,配合物流於平日配送,假日與節日無配送服務。 

▩ 因節慶期間宅配量大,宅配/店到店訂單恕無法指定到貨時間。

▩ 節慶期間 宅配公司送達時間可能稍有延誤,請選擇提早到貨為佳。 

▩ 若需10盒以上請透過IG或Facebook 私訊國家公園,我們將由專人確認訂購事宜。